Blumenfreuden // Schönes aus Salzteig mit Kindern basteln

Meine beiden Mädels lieben es mir Blumen zu pflücken. Regelmäßig bekomme ich kleine Wiesensträuße geschenkt oder Blüten ins Haar gesteckt. Manch ein Strauß ist sogar langstielig genug um in einer Vase zu landen. Die meisten Blüten sind aber leider viel zu knapp abgepflückt und werden dann immer schnell welk, weil ich sie nicht ins Wasser stellen kann. Etwas schade um die schönen Blüten. Deswegen haben wir letztens ein wenig mit Salzteig gebastelt, um die schönen Blüten zu „konservieren“.

Ich muss zugeben es war das erste Mal, dass ich einen Salzteig zubereitet habe. Und ich war überrascht wie schnell das ging! Wir haben einfach während wir das Mittagessen zubereitet haben noch schnell den Teig gemacht. Aber da es für Salzteig auch nur 3 Zutaten braucht, ist es auch kein Wunder, dass das so fix geht.

Für den Teig braucht ihr:

• 2 Tassen Mehl
• eine Tasse Wasser
• eine Tasse Salz

Die Zutaten werden einfach zusammengeschüttet und mit den Knethaken eines Handrührgerätes verknetet. Oder auch einfach per Hand! Sollte der Teig noch zu klebrig sein, dann kann einfach noch etwas mehr Mehl dazugegeben werden.

Wir haben den Teig dann etwas stehen lassen, da dann erstmal unser Mittagessen fertig war. Und dann war er auch schon deutlich weniger klebrig als noch zuvor. Trotzdem ist es sinnvoll vor dem Verarbeiten die Hände ein wenig zu bemehlen! Dann geht das Ganze einfach etwas leichter von der Hand.

Aus dem Teig werden dann einfach Kugeln geformt, die von der Größe etwa gut in eine Kinderhand passen. Diese haben wir dann ein klein wenig platt gedrückt und anschließend können schon die zuvor gesammelten Blüten hineingedrückt.

Mit einem Teigroller müssen die Blüten dann nur noch etwas fester hineingerollt werden. Zum Schluss wird dann noch mit einem Holzstab ein kleines Loch hineingestochen, damit die „Blüten im Salzteig“ später aufgehängt werden können.

Unsere Anhänger lagen dann etwa 2 Tage draußen in der prallen Sonne zum Trocknen. Sie können aber auch im Backofen getrocknet werden.

Eure Sarah