Ich mixe mir sehr gerne Smoothies, denn gerade unter der Woche habe ich selten Lust tagsüber etwas zu kochen und esse dann meist nichts oder nur einen Apfel. Und dann habe ich am Abend immer riesigen Hunger, naja eigentlich schon am Nachmittag, denn das Müsli vom Morgen reicht dann irgendwann nicht mehr. Wenn ich mir aber morgens schon einen Smoothie mixe, dann gibts es diesen meist über den Tag verteilt bei mir.
Das kommt in meinen liebsten Smoothie:
- 300g Himbeeren
- 1 Banane
- Kokosdrink oder Kokos-Reisdrink
Alles einfach in einen Mixer und dann pürieren. Die Kokosmilch fügt ihr einfach nach Geschmack hinzu. Ich mag meine Smoothies gern etwas dicker, Christian mag ihn eher flüssiger.
Super schmeckt es auch, wenn ihr zusätzlich noch eine Avocado mit untermischt. Die macht den Smoothie dann cremiger, verändert ihn aber geschmacklich kaum.
Ich mache meist die doppelte Menge, so ersetzt der Smoothie fast eine Malzeit.
Lasst es euch schmecken.
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